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目前,各種餐廳、酒店和家庭單位都使用廚房排煙通風管道。雖然人們對管道很熟悉,但它是安裝廚房管道后需要定期檢查的區(qū)域。你知道需要檢查哪些方面嗎?下面就和我一起來看看吧。
1、測試設備安裝
過去廚房排煙通風管道、煤氣管、液化氣罐及其部件要定期檢查,檢測報警設備要定期檢查,人工定期檢查和檢測設備要配合使用。防止探測器在廚房潮濕高溫環(huán)境下發(fā)生故障。
2、加強通風,根據(jù)環(huán)境情況準備通風換氣設施
因為廚房有抽油煙機,抽油煙機的通風量比較大,而且抽油煙機在使用空氣時會冒煙,所以灶具的通風問題可以忽略不計。只要注意密封的排氣管,防止工作時間以外中毒。
3. 局部通風
儲存液化氣罐或帶氣家具的,應在主控系統(tǒng)氣庫內設置防火墻堵住漏氣空間,并設置排氣通風設施,定期通風或敞開通風。人進去。
4. 綜合通風
廚房需要充分通風,使一氧化碳濃度不因餐廳內大量煙霧而超過閾值。設計要保證系統(tǒng)的性能,通風率要高,每小時至少10次。加大排氣量,去除油煙,使用大量新鮮空氣,使餐廳各處空氣清新。
清洗排煙系統(tǒng)的排氣罩需要用化油器清除煙囪中的大量油污,然后用高壓清洗機將化油器霧化,再用清水沖洗。 - 長時間使用,風扇的扇葉變得很重,油污也會影響風扇的排氣效果,清潔時需要先拆下風扇,清潔內葉輪、內壁和表面。
廚房通風排煙管道在使用后是要進行定期檢查的,這才能大大減少設備出現(xiàn)故障的問題,以保障我們的人身安全。